Peranan Bahan Kimia dalam Bidang Peternakan

TUGAS KIMIA

PERANAN KIMIA DALAM BIDANG PETERNAKAN

FEEDING

No	Bahan Kimia	Rumus Molekul	Penjelasan	Dosis Penggunaan	Gambar
1	Penggunaan caustic soda	NaOH (Natrium Hidroksida)	Caustic soda digunakan untuk melunakkan kulit ari dari gandum (wheat) agar lebih mudah di cerna oleh ternak.	175 kg/ 6 ton gandum ( 2,4 %)
2	Penggunaan cupri sulfhate	CuSO4 (Cupri Sulfat)	Cupri sulfhate digunakan sebagai bahan tambahan pakan untuk mendukung proses pencernaan ternak, tetapi dengan jumlah yang sedikit.	0,034 %
3	Penggunaan urea	(CH4N2O)	Urea digunakan sebagai bahan tambahan pakan untuk menambah NPN dalam rumen ternak yang dimanfaatkan memberi nutrisi bakteri, dalam jumlah yang sedikit.	ü  High 0,1 % ü  Low 0,69%
4	Tanin		Dengan konsentrasi rendah mampu melindungi protein dari aktivitas mikroba rumen dan dapat dicerna secara enzimatis di dalam usus sehingga protein kasar (bypass) dapat di manfaaatkan secara efisien dalam usus halus.	Hanya untuk high 0,03%
5	Magnesium Sulfat	(MgSO4)	Untuk menjaga otot dan saraf agar berfungsi normal, menjaga irama detak jantung, mendukung sistem kekebalan tubuh dan mengatur kadar gula darah.	0,0 15 %
6	Kapur mill	(CaCO3)	Sebagai sumber kalsium.	ü  High 0,15% ü  Low 0,12%
7	Bergafat		Sumber lemak untuk meningkatkan kadar lemak dalam produksi susu.	ü  High 0,15% ü  Low 0,14%
8	Molases	(C12H22O11)	Sumber makanan bakteri dalam sistem pencernaan.	ü  High 2,2% ü  Low 2%
9	Selplex( Selenium)	(NaHSeO3)	Memperbaiki struktur tubuh dan menghambat perkembangbiakan sel-sel kanker.	ü  High 0,008 % ü  Low 0,023 %
10.	Air Destilasi (Amidish)	H2O	Digunakan untuk mengecek pH pakan dan yang lainnya.	80 ml / sekali cek
11.	High Five		Campuran dari zinc, mg, selenium, kobal. Yang fungsi utama sebagai sumber mineral.	ü  High 0,085 % ü  Low 0,090 %
12.	Rumensin		Untuk memacu pertumbuhan mikroba dalam rumen.	0,09%
13.	Bypass		Sumber protein         bypass.	ü  High 0,15% ü  Low 0,14%
14.	Y-Sacc		Dapat meningkatkan DMI (Dry Matter Intake), memelihara ferforma dan menstabilkan pH rumen selama heat stess dan membantu menurunkan fluktuasi pH rumen.	2,64 %
15.	M-Tox		Menghambat pertumbuhan jamur.	Untuk high 0,339% Untuk low 0,394%
16.	Zinpro		Penambah nafsu makan ternak.	0,06 %
17.	Demp		Sebagai Sumber protein (crude protein) terutama bagi ternak ruminansia.
18.	Dimoxan		Antibiotik yang di campurkan ke susu dan konsentrat pedet.	0.9% (camp.susu) 0,34% (konst.)

TUGAS KIMIA

PERANAN KIMIA DALAM BIDANG PETERNAKAN

MILKING/PEMERAHAN

No	Bahan Kimia	Rumus Molekul	Dosis Penggunaan	Penjelasan	Gambar
1	PA (Oxonia Active)		·     360 ml/ 20 ltr air ·     240 ml/ 20 ltr air	Untuk desinfektan kering dilakukan pada penaburan bading frestall di kandang.
2	CMT Test liquid/ Cairan CMT (California Mastitis Test)		Untuk satu kali pengecekan 3-4 tetes/putting	Dilakukan untuk pengecekan mastitis baik klinis maupun subklinis, hasilnya bisa dibedakan bila sapi terkena mastitis susu menggumpal setelah direaksikan dengan CMT liquid.
3	Alkalin		200 ml/ 150 ltr air	Alkalin dipakai saat CIP (clean in place) untuk membersihkan dan mengangkat sisa.
4	Acid (Cid Max)	HCl	200 ml/ 150 ltr air	Alkalin dipakai saat CIP (clean in place) untuk membersihkan dan mengangkat sisa lemak susu yang menempel pada clauster.
5	Caustic Soda (Soda api)	NaOH	½ kg/300 liter air panas 600c	Alkalin dipakai saat CIP (clean in place) untuk membersihkan dan mengangkat sisa lemak susu yang menempel pada clauster.
6	Risapol		1 liter/ 100 liter air	Penggunaan risapol untuk membersihkan kotoran pada bagian luar clauster dan  sekitar area pemerahan secara manual.
7	Cupri Sulphate		5% atau 7,5 kg	Digunakan untuk footbath untuk sapi yang telah diperah.
8	Formalin	CH2O	2,5%	Digunakan untuk footbath untuk sapi yang telah diperah.
9	Caustic soda (soda api)	NaOH	2.4%	Digunakan untuk CIP (cleaning in Place)  pada tangki penampungan susu.
10	Iodine Povidon		6 liter/ 20 liter air	Sebagai antiseptik pencegahan mastitis pada kegiatan pra pemerahan dan post pemerahan dengan cara dicelupkan ke putting sapi.
!1	Neoseptik		5  liter/ 20 liter air	Sebagai antiseptik pencegahan mastitis pada kegiatan pra pemerahan dan post pemerahan dengan cara dicelupkan ke putting sapi.
12	Sunlight		300 ml/ foot bath	Sebagai campuran untuk bahan foot bath untuk mebersihkan kotoran yang menempel pada kaki sapi.
!3	Air	H2O	Secukupnya	Cleaning dan sanitasi manual.
14	Kapur	CaCo3	Secukupnya	Untuk desinfektan kering dilakukan pada penaburan bading frestall di kandang
15	Reaction wheel		Tergantung dari jumlah sample susu yang akan diuji antibiotik.	Digunakan untuk pengujian antibiotik pada susu.

TUGAS KIMIA

PERANAN KIMIA DALAM BIDANG PETERNAKAN

HOUSING

No	Aktivitas	Bahan kimia	Dosis penggunaan	Penjelasan	Gambar
1.	Hospital
	a.       Pemerahan Kolostrum dan Mastitis	Iodin Povidon	6 liter per 20 liter air	Digunakan untuk  deeping dan pencucian cluster.
		CMT (California Mastitis Test)	Secukupnya	CMT (California Mastitis Test) untuk uji mastitis klinis dan subklinis.
	b.      CIP	ü  Alkalin ü  Acid	ü  Alkalin : 0.05 liter per 10 liter air dan ü  Acid 0.05 liter per 10 liter air	Digunakan untuk membersihkan cluster.
		Risapol	1 % (1 liter risapol per 100 liter air).	Risapol digunakan untuk sanitasi disekitar area pemerahan.
	c.       Proses Dry Sapi Bunting	Tissue alkohol	1 tisssue digunakan untuk 4 putting.	Digunakan untuk sterilisasi pada puting.
	d.      Treatment Sapi	Calciject	1 botol (400 ml)	Pemberian Calciject 1 botol (400 ml) injek subkutan pada sapi yang baru melahirkan sebagai penambah kalsium dan untuk pencegahan Milk Fever.
		MPG (Mono Prophylene Glycol) Electrolite	400 ml untuk 2000 ml liter air.	Pemberian MPG (Mono Prophylene Glycol pada sapi yang baru melahirkan sebagai penambah energi.
	e.       Operasi	Glukosa	500 ml	Injek subkutan Glukosa 500 ml sebagai penamabah energi.
		Larutan NS (NaCl) + Penstrep	500 ml	Larutan NS (NaCl) 500 ml + Penstrep sebagai flushimg untuk mencegah infeksi dan iritasi.
		Alcohol 70 % + Iodin	Secukupnya	Alcohol 70 % + Iodin secukupnya sebagai sterilisasi alat operasi.
		Lidovap atau  Lidocaine (HCl)	Sesuai kebutuhan	Lidovap atau  Lidocaine (HCl) dosis sesuai pemakaian sebagai obat bius lokal.
2.	Hoof Trimming (Potong Kuku)
	a.       Foot Bathing	Cupri Sulfat	7.5 kg dengan air secukupnya.	Menggunakan Cupri Sulfat 7.5 kg per air secukupnya untuk mencegah perkembangan bakteri yang dapat menyebabkan penyakit pada kuku.
	b.      Pemberian Sepatu	Bovi-Bond	Secukupnya	Bovi-Bond untuk lem pada wood block yang direkatkan pada kaki sapi.
		Formalin	2,5%	Formalin 2,5% sebagai penguat kuku.
3.	Fresh Cow	Calciject	Calciject 1 botol (400 ml)	Pemberian Calciject 1 botol (400 ml) injek subkutan pada sapi yang baru melahirkan sebagai penambah kalsium dan untuk pencegahan Milk Fever.
		MPG Electrolite	400 ml/ 2 liter air	Pemberian MPG Electrolite 1 botol per air secukupnya pada sapi yang baru melahirkan sebagai penambah energi.
4.	Breeding	Alkohol 70 %	Secukupnya	Menggunakan alkohol 70 % untuk membersihkan gun IB.
5.	Calf Maternity	Alkalin	Secukupnya	Menggunakan alkalin secukupnya untuk membersihkan Calf Feeder.
		Lubricant (pelican)	secukupnya	Digunakan sebagai pelicin untuk mempermudah proses kelahiran dengan cara dilumurkan pada tangan.
		Dimoxan	6 gram per 40 liter	Dimoxan 6 gram per 40 liter susu sebagai antibiotik yang dicampurkan pada milk replacer untuk pedet.
6.	Maintanance			Rexco-50 Lubricant secukupnya untuk menghancurkan karat pada mur yang akan dikendurkan.
		Lem pipa	Secukupnya	Sebagai perekat.
		Elektroda (etuna)	Secukupnya	Elektroda (etuna) untuk mengelas besi.